この記事は会員限定記事ですパン・麺類値上げまだ続く？ 電気代・物流費上昇も懸念
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多様な観点からニュースを考える「食品の値上げが相次いでいて生活が大変だけど、食パンが夏にまた値上げされたね」「そもそもパンや麺類の価格はどのように決まるのだろうか。今後も値上げは続くのかな」
パンや麺類の価格の決定方法や先行きについて、日比学くんと名瀬加奈さんが志田富雄編集委員に聞きました。
日比くん「パンなどの価格はどんな仕組みで決まるの」
日本は年に500万トン以上の小麦を消費しています。そのうち8割強は海外の小麦です。外...
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